Sardalya, hamsi ailesine ait bir balık türüdür. Yaklaşık 21 cm boyunda olan bu balığın sırtı mavi-yeşil renkte ve yanları gümüş rengindedir. Avrupa, Akdeniz ve Atlantik okyanusunda yaygın olarak bulunur. Sardalya, besin değeri yüksek bir balıktır ve omega-3 yağ asitleri, protein, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Sardalya taze, kızartılmış, kurutulmuş veya konserve olarak tüketilir. Ayrıca sardalyalar ekolojik denge için de önemlidir, denizlerdeki planktonların kontrolünde etkilidirler.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page